葡萄の仲間　会合報告　２００３冬

東京支部長の山田氏を迎えて、新たに中前・横井両氏も加わってのソムリエール momoさんを含む10名で開催。

高松本部・東京支部合同例会（左）　広報担当Ｋ・ソムリエールmomo(右)

日時	2003年12月29日（月）　20:00p.m.～
場所	高松市　宮武主宰邸
参加者	momo・Ｋ・恭裕・栄子・兎・中前・横井・主宰の職場の仲間３名　計１０名
ワイン	スペイン・リオハ　'68/'89/'95 Beaujoleis-nouveau 　'02/'03 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 1997 (ﾏﾙｺﾞｰ・ｾｶﾝﾄﾞ）
料理	前菜３種盛り合わせアボガドのクリームチーズ風味魚介のハーブ仕立てプチトマトのコンポート（左写真）トマトとモッツアレラのチーズスモークサーモンのマリネ料理レシピはこちらをクリック
料理	Main dish １．マグロのハワイアン風ボギ２．神戸牛のローズマリーステーキ３．手羽先の香味揚げ４．酢豚５．スパゲッティ　ボンゴレ・ロッソ杏仁豆腐のフルーツ添え苺のロールケーキコーヒー・紅茶シャルドネ・グラッパ

　ワインを愛するものに年齢や国境はない！グラスを傾け仲間と会話を楽しむ

「葡萄の仲間」にはプロのソムリエール・ワイン教室の常連・１年に２５０本開けるシニア等
ワインが好きでたまらない人たちが北から南から、都から集まってくる。来年も楽しみたい。

	宮武主宰の会社の、２０～３０代の若き青年たち！今回が初参加で未知の体験でした。飲みやすいボージョレー・ヌーボーの垂直テイスティングは勉強になりました。カーブ・タイユバンから毎年取り寄せているヴィラージュクラスを試飲しました。
こちらはＮＨＫワイン教室の学生熟成もピークに達したＹＮＹトリオ年は言わなくても分かるね！でもコメントの表現はいつもユニークでさすが、場数が違うかもしれない！親父恐るべし
	今回のメインはスペインのリオハ垂直テイスティングで驚きの発見、君は素晴らしい大人の女性に成長していたのだね！右から '68年（36才) 麗しい！人生はこれから '89年（15才）しとやかな振りを！ '95年（09才）幼ななじみの君可愛い
ボルドーは偉大なCH マルゴーのセカンド *CH Pavillon Rouge 1997* ラベルに描かれたパルテノン神殿を思わせるシャトーは現存するもので、フランスの重要記念建築物に指定されています。
	今回は総勢１０名の参加　マダムEiko は接待に大変でした
	これは山田支部長の東京土産恵比寿「パーティ」で見つけた和紙で出来たボトルバッグ。女性会員全員にプレゼントされる。

古いRIOJAの赤がこんなに良い状態で飲める宮武邸は最高！
熟成された優しさが身体に浸透して、正直　驚きの一言でした。

　まだまだ編集継続中（テイスティングコメント・レシピ他‥）
「葡萄の仲間」ＢＢＳ掲示板も作るよ！！

宮武主宰　お休みの時間になりました（午前２時）

	宮武主宰の会社の、２０～３０代の若き青年たち！今回が初参加で未知の体験でした。飲みやすいボージョレー・ヌーボーの垂直テイスティングは勉強になりました。カーブ・タイユバンから毎年取り寄せているヴィラージュクラスを試飲しました。
こちらはＮＨＫワイン教室の学生熟成もピークに達したＹＮＹトリオ年は言わなくても分かるね！でもコメントの表現はいつもユニークでさすが、場数が違うかもしれない！親父恐るべし
	今回のメインはスペインのリオハ垂直テイスティングで驚きの発見、君は素晴らしい大人の女性に成長していたのだね！右から '68年（36才) 麗しい！人生はこれから '89年（15才）しとやかな振りを！ '95年（09才）幼ななじみの君可愛い
ボルドーは偉大なCH マルゴーのセカンド *CH Pavillon Rouge 1997* ラベルに描かれたパルテノン神殿を思わせるシャトーは現存するもので、フランスの重要記念建築物に指定されています。
	今回は総勢１０名の参加　マダムEiko は接待に大変でした
	これは山田支部長の東京土産恵比寿「パーティ」で見つけた和紙で出来たボトルバッグ。女性会員全員にプレゼントされる。