葡萄の仲間 会合報告 2004春

高松本部・東京支部 2004年 お花見ワインパーティ  

 

桜の咲く頃、東京は山田氏の教室で、高松は高台の峰山公園でお花見ワインパーティが開催されました。
まずは記念写真で、その楽しい様子をご覧いただきましょう!高松は25名の盛大な参加者が集まりました。

和牛・豪州のステーキ・魚介のサラダ・コロッケ・ピクルス
ラム肉の生ハム・えぞ鹿のオリーブ漬込み・ラム肉のロースト
杏仁豆腐等など・・・持ち寄りでテーブルもいっぱい!

北海道から取り寄せたラム肉の生ハム。 オリーブオイル・バルサミコ酢・マヨネーズで特製ドレッシング。
ローズマリーで肉をローストしたり、オリーブオイルに漬込むなど ワイン好きの料理アイデアが満載でした。
上の写真はワインエキスパート(左)ソムリエール(真中)とワイン初心者(右)。ソムリーエルの千恵美さんから 「桜の花びらを感じながら飲みましょう!野外では気軽に気どらず楽しめるという雰囲気があればワインはどれも美味しい!」とコメント この花びらは

左:公園から高松港を望む
右と下は:武蔵野の桜並木

下の写真は東京支部の会合です

Report

高松本部では釜野W/エキスパートが主催で、峰山で春の恒例のBBQパーティを開催しました。
[4月11日(日) 12:30〜17:00]

初顔合わせの人とか「NHKワイン教室」で知り合った方などを含め約25名が参加していました。
初めての人とも 「ワインを飲めばすぐ仲間」 という不思議な集まりでした。当日は天候にも恵ま
れ て、 桜とワインに囲まれ本当に楽しい一日でした。 周囲のグループからは、ワインの空瓶の
多さにびっく りした様子で。 最後は、単に酔っ払い状態のグループに変貌していました。(笑)
 
by E.Miyatake

東京では週末の土曜日、教室の授業が終わった後に、ワイン好きの仲間が5名集まりました。

窓の外は夜桜が麗しい姿を見せてくれて、同じフロアのレストラン(生徒さん)からケータリング
サービスでオードブルを取り寄せ、恒例に従ってブーブクリコで乾杯、シャンパン製法のもう1本
のスパークリングも開けた後、シャルドネの水平テイスティング、ボルドーのクリュブルジョアクラ
スの赤も開け遅くまで話が弾みました。次はこの場所で5月生まれの誕生会を開催予定です。

by A.Yamada